Mit allen Sinnen genießen!

 

Eine Reise durch den

 

Veranstaltung am 25. September

im Konferenzzentrum Rheinische Post in Düsseldorf

 

BiOlokal - Genussregion OWL ist mit dabei!

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Wir über uns

Grundaussage von BiOlokal e.V.

Bio + regional = optimal!

Ziele und Projekte

Gäste bzw. Kunden wollen zunehmend wissen woher die Produkte kommen und nach welchen Qualitätskritärien die Nahrungsmittel erzeugt bzw. verarbeitet werden.

Hier setzt BiOlokal e.V. an.

BiOlokal e.V.

ist ein Zusammenschluss von Betrieben aus der Land- und Ernährungswirtschaft, Naturkostläden, Handel, Transportdienstleistung, Gastronomie und Hotellerie sowie Gemeinschaftsverpflegung, weiteren Initiativen in der Regionalvermarktung von hochwertigen Qualitätsprodukten aus der Region Ostwestfalen-Lippe sowie Initiativen aus den Bereichen Natur- und Klimaschutz.

  • Erzeuger- und Verarbeitungsbetriebe aus der Land- und Ernährungswirtschaft

sind überwiegend nach der EU-Öko-Verordnung zertifiziert und darüber hinaus nach den strengen Richtlinien von Demeter, Bioland, Naturland, Gäa...

  • Die Mitglieder kommen aus den Kreisen

Lippe, Herford, Paderborn, Höxter und der kreisfreien Stadt Bielefeld.

 

Wichtiges Ziel 

ist die Förderung bei der Gestaltung und Umsetzung von Maßnahmen für mehr Qualitätsprodukte, insbesondere für mehr Bio-Nahrungsmittel von der Erzeugung / Aufzucht in der Landwirtschaft bis hin zur Vermarktung sowie Außer-Haus-Verpflegung im lokalen Umkreis, um sinnlose Ferntransporte zu vermeiden und Verbrauchern den Einkauf von frischen, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu ermöglichen.

  • Hauptziel ist die Umsetzung von drei BiOlokal-Projekten in Routineprojekte:
  1. [2009] Teutoburger Wald Touren!
  2. [2011] Genussregion OWL - Natur auf dem Teller!
  3. [2013] Frische und Qualität durch kurze Wege - natürlich regional!
  • Ziel und Zweck ist ferner

die Stärkung des Images von Ostwestfalen-Lippe, insbesondere im -Land des Hermann-

durch Förderung in den Bereichen:

  1. Nachhaltige Ernährung und Ernährungsökologie!
  2. Tierschutz - Landschaftspflege - Klimaschutz!
  3. Umweltfreundliche Tourismuskonzepte!
  4. Pflege und Erhaltung von heimischen Kulturwerten!

Wertschöpfung - Wertschätzung

Der Verein BiOlokal möchte Verbraucherinnen und Verbrauchern eine nachhaltige Bewusstseinsvertiefung zur Wertigkeit regionaler Qualitätserzeugnisse, Dienstleistungen und damit verbunden zu einer Erhöhung der Identifikation mit heimischen Betrieben vermitteln.

Die Gesamtmaßnahmen sollen zur Erhaltung der regionalen Wertschöpfung und Wertschätzung sowie Sicherung der sozialen und wirtschaftlichen Infrastruktur beitragen.

Genuss bedeutet

mit allen Sinnen positiv wahrnehmen zu können

und  Zeit dafür zu gewinnen,

vor allem beim Einkauf heimischer Lebensmittel.

Genuss

ist überall

"Genusstage OWL 2013..."

Kinder lernen

Landwirtschaft kennen.

Auf dem Laufenden sein

Regionaler Biomarkt 

biomarkt_2015_broschuere.pdf
PDF-Dokument [6.4 MB]

Umsetzung

Ziele und Projekte

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